最先端のグラインダー Mythos One
カフェタイム久世店に導入されたグラインダー、ヌエバ シモネリ社のミトスワンの紹介です。Nuova Simonelli Mythos One ミトスワンには様々なテクノロジーが導入されていますが、今回はその中のキーテクノロ...
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アイスリキッド、残り僅か！
スペシャルティコーヒーのみを使用したカフェタイムのアイスリキッド、 ご好評につき、各店とも在庫僅かとなっております。 とてもすっきりとした味わいなので、アイスコーヒーの苦みが苦手な方にもおすすめです。 これからもまだまだ...
亀岡の有機野菜
カフェタイム久世店のランチメニューはサラダがセットになっています。使用するお野菜は、カフェタイムの焙煎工房がある亀岡で採れた有機野菜中心に使用しています。甘みいっぱいのトマトや、瑞々しいナスにシャキッとして優しい風味のオ...
El Morito
Cup of Excellence Guatemala 2014 3位 El Morito エル?モリートを販売開始しました！。 国名 ： グアテマラ農園名： エル?モリート生産者： Monterroso Pineda,...
ルワンダの色
久世店の白い壁面には素晴らしい絵画が飾ってあります。 作者は画家の長谷川敦子さん。京都在住です。 深い赤色が特徴のこの絵画に弊社社長の糸井優子が出会ったのは、昨年の秋に長谷川さんの個展に訪れた時です。 社長はこの深く印象...
ペトロンチーニの最新ウェブページ
カフェタイムが使用する高性能の熱風式焙煎機 Petroncini(ペトロンチーニ)のウェブページが新しくなりました。 既に100年近い歴史を誇るイタリアの会社です。 創業以来、熱風式焙煎機こそがコーヒーの持つアロマやフレ...
JCTC 2015
先週の土曜日(7/25)、日曜日(7/26)の2日間に渡り、ジャパン カップテイスターズ チャンピオンシップ (JCTC)2015の予選会が開催されました。 今回はスタッフ 永田が出場させて頂いたので、そのご報告です。 ...
フルーツパーティー参加者募集中です。
フルーツパーティのお知らせです。スペシャルティコーヒーの勉強会を継続して計画しようと思いまして。まず手始めはおいしいことから。スタッフのみでと思いましたが、せっかくなのでオープン企画としました。コーヒー初心者の方もお気軽...
夕方の久世店
JR桂川駅と阪急洛西口駅の間、京都桂川イオンモールのすぐそばにある、 スペシャルティコーヒー専門店 カフェタイム久世店。 夕方には2階席で綺麗な夕日を眺めることができます。 まだまだ暑いこの時間帯、快適な店内で アイスコ...
6月セール開催中
6月のセールは残すところあと1日。 6/30(火曜日）までです。 1・ コスタリカ ソノラ ? ?￥690/100g ?￥1380/250g ? ? ? ? ?きれいで甘いワインの風味 2・ ルワンダ ミビ...