yukos-diary

皆様 飛行機の遅延もありましたがー今回は小さいトラブルがいろいろ－、無事ナイロビに到着。 地震と一緒で、小さいのがいくつか起こると大きい事件は確率的に減るんじゃないかと・・・ 勝手な理論ですね。 さて、昨日はＥＡＦＣＡの...

こんばんは。 夕方、お店の表に並べているカップをしまおうと外に出ると 風がそんなに冷たくなくて、少し春の香りが感じられたように思います。 春が、着実に近づいてきていますね。 エスプレッソを入れる時などにコーヒー豆を挽くと...

1昨日よりタンザニアに移ってきました。 途中ロストバゲッジなどちょっとしたトラブルもありましたが、参加者、主催のジェトロのお二人皆元気です。 ジェトロさんの下準備のおかげで、ケニヤ･タンザニアとも　大きいところから小規模...

ただいまナイロビのホテルにいます。 昨日は半年ごとに訪問している、輸出業者のC.DORMANを訪問し、カッピングしました。 今回は近年まれに見る逸品ぞろいです。 酸のすばらしいものと、重いのみ応えのあるもの2タイプを購入...

ただいまグアテマラのプチホテルにいます。 生産国を廻っていると小さいいいホテルに良く出会います。 ここはグアテマラシティ市内の Hotel Cindad Vieja 後日写真でもご紹介します。 ホテルの快適さは重要なファ...

ただいまエルサルバドルにおります。 ２５日夜にコスタリカに入り２６日午前中に訪問先のコーヒーをまずカッピング。 ２６日午後より２日間たくさんの農園を訪問。 先にカッピングをしておくと、気になる点が確認できてよかったです。...

今インドネシアです。 トバにいます。 明日一度メダンに戻って次はアチェに向かいます。 トバのあたりは小規模生産者が野菜などと一緒にコーヒーを栽培していると言う印象です。 コーヒー栽培の歴史は古いので、剪定などもしっかりさ...

SCAJでのいろいろを書く間もなく、ボリビア・ペルーに行ってきました。 ボリビアではコカ生産者の暴動に巻き込まれました・・・ 幸い全員無事に解放されましたが、一時はどうなる事かと。 すこし本道から外れるとけた外れの悪路で...

ルワンダ、ケニヤから帰ってすぐにSCAJのコーヒーショーがあり、5日間出張していました。 まずはホンデュラスのブースと生産国セミナーのお手伝い。 数年前、エルサウセと言う農園の豆を買って以来のお付き合いです。 すばらしい...

8月、ルワンダとケニヤに行ってきました。 近年ＮＹＣ（コーヒーの相場・・きんや為替のように実情とは関係なく変わることがあります）が高いので、生産者は収穫したらすぐに売ってしまいます。 中米はまだ、ＣｏＥの参加はかなりの数...