コーヒー情報

2018年2月中米レポート 毎年1月～2月は中米産地を訪問しています。 今回はスタッフの浅田と永田も社長の糸井に同行して参りました。 今回のレポートでは訪れた農園の中からいくつかをピックアップしてご紹介いたします。 エル...

今年もGems of Araku審査会に参加して参ります。 今年二度目のインドです。インド政府のコーヒー地域振興プロジェクトの一環でジェムズオブアラク(アラクは地名)と言うものがあります。地域の生産者の皆さんに通年技術指...

コロンビア出張レポート③ 今回はメデジンがあるアンティオキア県の奥地のご紹介です。その中でもウラオ地域のご紹介をします。 ウラオ(Urrao) メデジンから車で４時間ほど西側へ向かうとUrraoの街に着きます。道中は非常...

コロンビア出張レポート② 今回の出張ではコロンビア南部の地域も訪れることができました。コロンビア南部のコーヒーは前々から取引が活発にされていて、既にコーヒー生産地として知名度の高いナリーニョ、ウィラ、カウカなどの産地があ...

コロンビア出張レポート① 2018年1月6日から1月24日まで、弊社スタッフ永田が南米コロンビアへ出張をして参りました。 今回はコロンビア北部と南部の産地を見て回りましたので簡単ではありますがご紹介をさせていただきます。...

2018年1月17日から26日まで社長の糸井がインドに行って参りました。 今回のレポートでは、インド滞在中に考えたことをご紹介致します。 「インドで考えたこと」 今回はベンガロール（バンガロール）から西へ向かいハッサンと...

2018年1月にスタッフの永田がコロンビアに行って参りました。 今回はコーヒー生豆の輸入業者であるMercanta（メルカンタ）社による産地ツアーです。 メルカンタはイギリスに本社を置く会社です。支社はアメリカ、シンガポ...