3 ページ < コーヒー通信 < お知らせ | 京都スペシャルティコーヒー豆専門店カフェタイム

2018年1月　インドで考えたこと

2018年02月27日

2018年1月17日から26日まで社長の糸井がインドに行って参りました。今回のレポートでは、インド滞在中に考えたことをご紹介致します。「インドで考えたこと」今回はベンガロール（バンガロール）から西へ向かいハッサンと...

2018年02月25日

2018年1月にスタッフの永田がコロンビアに行って参りました。今回はコーヒー生豆の輸入業者であるMercanta（メルカンタ）社による産地ツアーです。メルカンタはイギリスに本社を置く会社です。支社はアメリカ、シンガポ...

2017年07月29日

青年海外協力隊としてルワンダで活動されている園田さんより、ルワンダコーヒー通信Vol.16が届きました。園田さんは、まもなくルワンダでの任期を終えますので、今回が最終号になります。今回は最終号と一緒にバックナンバーも...

2017年05月08日

ルワンダに赴任されている青年海外協力隊の園田さんより、ルワンダ　コーヒー通信が届きました。今回のコーヒー通信ではコーヒーの加工段階の説明や、加工場であるCWS(コーヒーウォッシングステーション）での一日の流れなどの説...

2017年02月10日

ルワンダに赴任されている青年海外協力隊の園田さんより、ルワンダ　コーヒー通信が届きました。今回のVol. 11では、これから迎える収穫期に先立つ、事前準備に取り掛かっていること、新しいゾーニング（区分け）システムの導...

2016年10月31日

青年海外協力隊としてルワンダで活動されている園田さんより、ルワンダ通信を送って頂きました。近年、高品質なスペシャルティコーヒーを生産する国として注目を浴びているルワンダについて多くのことが記載されています。ルワンダコ...

2016年08月04日

青年海外協力隊としてルワンダで活動されている園田さんより、今月もルワンダ通信を送って頂きました。近年、高品質なスペシャルティコーヒーを生産する国として注目を浴びているルワンダについて多くのことが記載されています。バッ...