12月の2割増量豆 インド アラクバレー 2017年11月14日 今月の2割増量豆はインド アラクバレーです。 100gご購入で→120g 250gご購入で→300g 《Gems of Arakuコンテスト 入賞豆》 オーガニック飼料を豊富に施肥したバイオダイナミック・コーヒーです。 ...
2月の2割増量コーヒー豆 2017年02月04日 2月の2割増量コーヒー豆は、先月に引き続き大人気の 「インド アラクバレー」です。 このコーヒーはGems of Araku(アラクの宝石)という品評会で見事入賞を果たした高品質なスペシャルティコーヒーです。 この品評会...
1月の2割増量コーヒー豆 2017年01月08日 1月の2割増量コーヒー豆は、 「インド アラクバレー」です。 このコーヒーはGems of Araku(アラクの宝石)という品評会で見事入賞を果たした高品質なスペシャルティコーヒーです。 この品評会の審査員にはカフェタイ...
11月のおすすめコーヒー「マンデリン クラシック」2割増量豆 2016年10月31日 Mandheling classic マンデリン ワハナ農園 クラシック(深煎り) インドネシアのコーヒー生産地は主にジャワ島、スラウェシ島(カロシ、トラジャ)、スマトラ島で栽培されています。スマトラ島の北スマトラ州とア...
8月のおすすめコーヒー「コスタリカ ソノラ」8月限定2割増量豆 2016年08月01日 コスタリカ共和国は人口は約420万人、面積は九州と四国を合わせたほどの小さな国です。中央アメリカ南部に位置し、北はニカラグア、南東はパナマと国境を接しています。 沿岸部は低地で雨が多く熱帯ですが、中央の山岳地帯には標高2...
カフェタイム7月のおすすめコーヒー「エルサルバドル パカマラ」 2016年07月01日 カフェタイム7月のおすすめコーヒーは、1月と同じ「エルサルバドル パカマラ」です。 「エルサルバドル パカマラ」が再度入荷致しました。とても美味しいコーヒーですので、ご賞味下さい。 カフェタイム1月のおすすめコーヒー「エ...
6月のおすすめコーヒー「ルワンダ ムササ」 2016年06月02日 この農園は、1980年代に今のオーナー Diego de la Cerda(ディエゴ・ド・ラ・セルダ)氏が、山林をコーヒー農園として開拓したことから始りました。 ルワンダは、アフリカ中央部に位置する内陸の国で、多くの湖や...
5月のおすすめコーヒー「インド アラク」 2016年05月01日 インドは、エチオピア、イエメンというコーヒー文化の発祥地以外で初めてコーヒーの生産が始められた国であり、コーヒー生産の歴史は1600年代から始まっています。インドは紅茶のイメージが強いですが、コーヒーの生産量もコロンビア...
4月のおすすめコーヒー「インドネシア ロングベリー」 2016年04月02日 4月のおすすめコーヒーは、3月に引き続き、インドネシア・ロングベリーです。 エチオピア由来の華やかさとインドネシア特有の重厚感を合わせもったコーヒーです。 是非この機会に、インドネシアのトップスペシャルティをお試しくださ...
カフェタイム3月のおすすめコーヒー「インドネシア ロングベリー」 2016年03月07日 Indonesia Longberry インドネシア ロングベリー インドネシアは大小約1万3000の島々から構成される世界最大の群島国家であり、面積でも人口でも東南アジアの半分弱の規模を誇ります。また生物の多様性という...