ワークショップ/イベント < お知らせ | 京都スペシャルティコーヒー豆専門店カフェタイム

【2023年のカップオブエクセレンス入賞豆カッピングセミナー in Tokyo】

2023年12月09日

カップオブエクセレンス2023ブラジルとカップオブエクセレンス2023コロンビアのコーヒーをカッピングいたしました。テロワールの重要性を再認識！「フルーツを食べてフレーバーを勉強する」セミナーを何度かしていますが、ま...

2023年12月09日

12/4(月)にFlavor treeでカッピングの記入方法や2023年のカップオブエクセレンスで入賞したブラジルのコーヒーをみんなでカッピングしました。 2023年のカップオブエクセレンスブラジルは初めての試みとして...

2023年09月29日

9月27日（水）～29日（金）の3日間開催されたSCAJ2023ではたくさんの方々にお立ち寄りいただきました。ブースでは、先行販売のカップオブエクセレンス落札豆やトップオブトップのコーヒーを中心に豪華なラインナップを多...

2023年09月28日

9月27日(水)～29日(金)に開催されたSCAJで、弊社のブースでインドのニュークロップの豆で、パブリックカッピング会を開催しました。多くの方々に味わっていただきました。とても大盛況でした！ご参加いただいた皆様、...

2023年09月14日

9月12日(火)～14日(木)の3日間コーヒーを提供させていただきました。アジアやオセアニアの方を中心にお越しいただきました。多くの方々にご好評いただき、やりがいのある3日間でした！お立ち寄りいただいた皆様、誠にあ...

2018年11月08日

Purveyors Showに出展します。アウトドア関係のブランドが一同に揃うイベントにカフェタイムが出展することになりました。今回はアウトドアに非常に便利なコーヒードリップバッグの試飲販売をメインにおこないます。 ...

2017年12月19日

イベント詳細 12月20日水曜日カフェタイム亀岡店にてゲスト講師　酒肆鬚髭　吉田光慶さん第1部　 2時より　カッピングセミナー　　CoE・ゲイシャ飲み比べ（一部のみ参加費　￥1000）第2部　 4時より　コー...

2017年10月27日

スペシャルティコーヒー専門店カフェタイムのワークショップ情報です。１１月２５日（土曜日）に東急ハンズ京都店　３階コーヒーアワーにてワークショップを開催します。今回のワークショップの内容は、『コーヒー豆のブレンド体験...

2015年12月07日

平素はカフェタイムをご利用頂き、誠にありがとうございます。

12月のセミナーは2部構成で実施させていただきます。。

「まずいコーヒー・美味しいコーヒー」、「ワインパーティ」のセミナーになります。是非ご参加下さいませ！

2015年11月16日

平素はカフェタイムをご利用頂き、誠にありがとうございます。カフェタイム勉強会と致しまして「カッピングセミナー」を開催します。「品種のお話」、「品種別コーヒーカッピング」のセミナーになります。是非ご参加下さいませ！カ...