【クラウドファンディングのお知らせ】
当店のシングルオリジンのなかでも特にファンの多い人気のインドアラクバレー☕️
そのアラクバレーのコーヒーをカフェインレス加工し、ドリップバッグにいたします。より多くの方にアラクバレーのことを知っていただきたいためクラウドファンディングを実施いたします。
応援よろしくお願いします！
【クラウドファンディングへの思い】
インドへは2011年に初めて訪れ、アラクバレーのコーヒー生産者とそれを支える皆さんと出会いました。それ以来コロナ禍を除き毎年訪問し、年々品質は向上しており、現在世界中のコーヒーバイヤーが注目しているコーヒーです。
インドアラクバレーのコーヒーは土地と生産者と消費者に優しい農薬・化学肥料不使用かつバイオダイナミック農法を推進し、この貧しい地域をコーヒー生産で豊かにしようと活動しています。
そんな素晴らしい活動をしているインド アラクバレーにいる生産者さんたちによって作り上げられたコーヒーを多くの方に飲んでいただき、アラクバレーのことをもっと知ってもらいたいと思い、まずこのコーヒーを日本国内でカフェインレス加工しました。
妊婦さんやカフェインのとれない方にもお楽しみいただけます。
そして今回より多くの人にお手軽に飲んでいただきたくドリップバッグにします。
アラクバレーのコーヒーはまだ日本であまり流通していません。
ぜひ多くの方に飲んでいただきたいです。
5月にアラクで開かれる審査会に参加いたします。そちらの様子も順次投稿していきます！
クラウドファンディングの詳細は下記URLよりご覧いただけます。
https://camp-fire.jp/projects/view/624569?list=search_result_projects_popular