UCCコーヒーマスターズ2017/1018 近畿地区優勝 2017年10月31日 2017年10月11日に開催されましたUCCコーヒーマスターズ 2017/2018 近畿地区大会が開催されました。 今回もカフェタイムから3名のバリスタがエスプレッソ部門で出場しました。 近畿地区は全国の6...
11月25日 東急ハンズ京都店 ワークショプ 2017年10月27日 スペシャルティコーヒー専門店カフェタイムのワークショップ情報です。 11月25日(土曜日)に東急ハンズ京都店 3階コーヒーアワーにてワークショップを開催します。 今回のワークショップの内容は、 『コーヒー豆のブレンド体験...
半額セール 残り僅かです。 2017年10月08日 半額セールも残り僅かで売り切れになりそうです。 現在は、 Cup of Excellence 2015 ブラジル 3位 シティオ・モンテ・シナイ250g 半額で1,610円(税込) グアテマラ サンホルヘ ...
2017年8月ブラジル出張レポート③ 2017年10月05日 ブラジル出張レポート③ 今回はピアタのFazanda Santa Barbara(ファゼンダ サンタ バルバラ)のレポートです。 サンタバルバラ農園はジョゼ ジョアキンさん(Jose joaquim oliveira)の...
2017年8月ブラジル出張レポート② 2017年10月05日 ブラジル出張レポート② 今回はピアタ(Piata)のレポートです。 ファゼンダ プログレッソから西に40kmほど進むと、ピアタに到着します。 乾燥地帯の山道とオフロードを突き進みます。 ピアタは2016年のカップオブエク...
2017年8月ブラジル出張レポート① 2017年10月05日 ブラジル出張レポート① 2017年8月に弊社代表の糸井とスタッフの浅田、永田がブラジル出張に行って参りました。 永田は途中からの参加となりましたので、中盤からのレポートですがご報告します。 日本からブラジルへ 8月6日に...
生産者交流会 – ホンジュラス エルサウセ農園の生産者が来日されます。 2017年09月16日 来日交流会が決定しました。 ホンジュラスより、デニルソン・マドリッドさんが来店されます。 デニルソンさんはエルサウセ農園のオーナー フランクリンさんの長男です。 農園の画像などを見ながらお話いただければと思います。 ご予...
コーヒー豆の半額セールが始まりました。 2017年09月16日 2017年9月14日(木曜日)より、カフェタイム全店とオンラインショップにてセールが始まりました。 今回のセールは下記の4種類のコーヒー豆250gが半額で税抜き690円となります。 全商品、売り切れ次第終了となりますので...
9月30日、10月1日 東急ハンズ 梅田店でワークショップを開催します 2017年09月14日 カフェタイムのバリスタが東急ハンズ梅田店でワークショップを開催します 2017年9月30日、10月1日の二日間、東急ハンズの大型店舗(新宿店、梅田店、博多店)において『実力派バリスタによるコーヒーセミナー』が開催されます...
SCAJ2017 『true artisan cafe』 2017年09月14日 カフェタイムのバリスタがSCAJ2017でコーヒーを振る舞います 日本最大のスペシャルティコーヒーのイベント SCAJ2017 が2017年9月20~9月22日まで3日間にわたり東京ビッグサイトで開催されます。 100以...